-1/2 kg de patatas
-Tiras de bacon
-Queso rallado
-Sal
-Pimienta
-Y bechamel de cobertura (thermomix pag 54)
Cortar las patatas en rodajas, freír en abundante aceite caliente y reservar en papel absorvente.
Hacer una bechamel de cobertura y cubrir las patatas.
Precalentar el grill del horno a 180º mientras cubrimos la bechamel con la mezcla de queso rallado.
Gratinar......y listo.
No hay comentarios:
Publicar un comentario